Warto jeść DYNIĘ!
Cześć!
Słoneczna dynia może rozświetlić jesienne dni i bardzo zachęcam do spróbowania różnych potraw z jej udziałem:) Codziennie kupuję kolejne i jemy je na bieżąco. Najczęściej jako zupę, w sałatkach, surówkach, koktajlach, pierogach czy po prostu samą pieczoną dynię w ziołami. Jem też świeże pestki dyni, które są pyszne i bardzo zdrowe.
Dynię można przyprawiać na wytrwanie, ostro i słodko więc każdy znajdzie coś dla siebie.
To pomarańczowe warzywo warto jeść w wielu powodów. W 100 g ma tylko 28 kalorii, za to sporo cennych składników odżywczych. Warto wybierać różne odmiany dyni, mają innym smak, kolor, a nawet teksturę.
Jest dobrym źródłem cynku, beta karotenu, fosforu, potasu, wapnia i witamin z grupy B. Do tego nie zawiera sodu, dlatego jest zalecana każdemu. Dynia działa odkwaszająco na organizm, dzięki temu poprawia zdrowie i odporność.
Cynk jest ważnym pierwiastkiem, którego w dyni jest sporo. Cynk pomaga z poprawić odporność, a także wzmacnia włosy i paznokcie. Większość osób je go zdecydowanie za mało.
Dynia zawiera także pektyny i kwasy organiczne. Ze względu na sporą zawartość węglowodanów dynia szybko syci i dostarcza błonnika wspomagającego pracę układu pokarmowego. Dodatkowym atutem dyni jest to, że jest lekko strawna i nie wywołuje alergii pokarmowych.
Warzywo zagęszcza potrawy i nadaje im intensywny pomarańczowy kolor. Dzięki dużej zawartości beta karotenu dobrze wpływa na skórę i wygląd.
Najlepiej jeść ją w postaci surowej, żeby przyswoić jak najwięcej witamin i składników odżywczych. Można wykonać z niej sok, koktajl, albo zrobić surówkę.
Warto jeż spróbować zupy dyniowej czy hummusu z dynią, a także wielu innych ciekawych potraw.
Zachęcam do jedzenia dyni. Można ją długo przechowywać, więc robię zapasy na zimę i kupuję kiedy tylko widzę ładny okaz:)
Ostatnio moją ulubioną zupą jest prosty krem dyni, ziemniaków i cebuli z curry. Robię też risotto czy kaszotto z dynią. Internet jest pełen ciekawych przepisów, można je wykorzystać, albo wymyślić swoje dania.
Macie ulubione przepisy z dynią? Chętnie wypróbuję:)
Pozdrawiam,
Daria
Słoneczna dynia może rozświetlić jesienne dni i bardzo zachęcam do spróbowania różnych potraw z jej udziałem:) Codziennie kupuję kolejne i jemy je na bieżąco. Najczęściej jako zupę, w sałatkach, surówkach, koktajlach, pierogach czy po prostu samą pieczoną dynię w ziołami. Jem też świeże pestki dyni, które są pyszne i bardzo zdrowe.
Dynię można przyprawiać na wytrwanie, ostro i słodko więc każdy znajdzie coś dla siebie.
To pomarańczowe warzywo warto jeść w wielu powodów. W 100 g ma tylko 28 kalorii, za to sporo cennych składników odżywczych. Warto wybierać różne odmiany dyni, mają innym smak, kolor, a nawet teksturę.
Jest dobrym źródłem cynku, beta karotenu, fosforu, potasu, wapnia i witamin z grupy B. Do tego nie zawiera sodu, dlatego jest zalecana każdemu. Dynia działa odkwaszająco na organizm, dzięki temu poprawia zdrowie i odporność.
Cynk jest ważnym pierwiastkiem, którego w dyni jest sporo. Cynk pomaga z poprawić odporność, a także wzmacnia włosy i paznokcie. Większość osób je go zdecydowanie za mało.
Dynia zawiera także pektyny i kwasy organiczne. Ze względu na sporą zawartość węglowodanów dynia szybko syci i dostarcza błonnika wspomagającego pracę układu pokarmowego. Dodatkowym atutem dyni jest to, że jest lekko strawna i nie wywołuje alergii pokarmowych.
Warzywo zagęszcza potrawy i nadaje im intensywny pomarańczowy kolor. Dzięki dużej zawartości beta karotenu dobrze wpływa na skórę i wygląd.
Najlepiej jeść ją w postaci surowej, żeby przyswoić jak najwięcej witamin i składników odżywczych. Można wykonać z niej sok, koktajl, albo zrobić surówkę.
Warto jeż spróbować zupy dyniowej czy hummusu z dynią, a także wielu innych ciekawych potraw.
Zachęcam do jedzenia dyni. Można ją długo przechowywać, więc robię zapasy na zimę i kupuję kiedy tylko widzę ładny okaz:)
Ostatnio moją ulubioną zupą jest prosty krem dyni, ziemniaków i cebuli z curry. Robię też risotto czy kaszotto z dynią. Internet jest pełen ciekawych przepisów, można je wykorzystać, albo wymyślić swoje dania.
Macie ulubione przepisy z dynią? Chętnie wypróbuję:)
Pozdrawiam,
Daria
